O Azeite Borriello é produzido em Andradas, nos contrafortes da Serra da Mantiqueira. Baixa acidez, embalagem escura, blend de azeitonas colhidas do olival próprio.
Variedade: Arbequina e Koroneiki
Acidez: 0,2%
Perfil: Suave, frescor marcante de grama cortada no aroma. Leve na boca, sabor de tomate verde, maçãs, pouco amargor e picor muito agradável.
Ideal para: Saladas de folhas e tomates, legumes grelhados, pescados e carnes leves.